Александр Данилюк. Пустыня Данакиль, Север Эфиопии, 2021 / Facebook, «Сіль-соль»
ВНИМАНИЕ — ВОПРОС!
В ряде исламских стран в давние времена женщинам разрешалось в отсутствие мужа допускать в дом мужчин только этой профессии. А какой?
ВНИМАНИЕ — ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ!
Водовоза, разумеется, — «потому что без воды и ни туды, и ни сюды!»
БЕЗ ЭТОГО НИКАК
Человек может прожить без еды довольно долго. В 1920 году в Северной Ирландии из 11 объявивших голодовку заключенных 9 оставались в живых на 94-й день. А шотландец Ангус Барбьери в 1965 году под присмотром врачей голодал 382 дня, больше года, и снизил вес с 207 до 82 килограммов (и, что еще интереснее, не набрал его снова). Нелегко, но возможно…
А вот без воды человек почти наверняка недели не проживет — скорее всего, 3–4 дня. Правда, был каменщик из Австрии Андреас Михавеч, которого в 1979 году забыли в камере на 18 дней — кто-то из полиции не сообщил о задержанном дебошире коллегам… Он остался жив и даже выздоровел! О нем говорят, что он слизывал росу со стен камеры, но сколько там той росы?
Так что в древности люди предпочитали селиться по берегам рек, в крайнем случае — недалеко от родника: море не в счет, соленой водой не напьешься. Учтите еще и то, что воды на мытье и технические нужды уходит существенно больше, чем на питье (во всяком случае, сейчас), а если подумать о воде для нужд сельского хозяйства, цифра сразу возрастет в разы.
Проблемы, возникающие от того, что люди, живущие скопом, не только едят и пьют, но и наоборот, мы временно отложим (вернуться к ним все равно придется). Но свою водную пайку жителям вынь да положь. Вспомните, сколько крепостей было сдано, когда врагам просто удавалось отвести текущую в них воду. Голод можно терпеть много дольше, чем жажду…
ЧТО ЗА ПТИЦА ШАДУФ?
Население городов стремительно росло (да и сейчас не собирается уменьшаться). 3500 лет назад в древнеегипетском Аварисе уже жило 100 000 человек, в Вавилоне — 60 000. До реки не из каждого уголка такого города просто дойти. Это уже не говоря о том, что город не только брал из реки воду, но и возвращал в реку другие жидкости, малопригодные для питья…
Более качественную воду давали колодцы, где вода все же как-то фильтровалась через грунт, а уж совсем хорошую воду можно было получить из родников в близлежащих горах. Но как доставить в город такую воду? Скажем, в фонтан или бассейн в центре города, откуда жители сами бы ее набирали в кувшины и ведра… Дело было нужное, и решение проблемы нашли.
Первые водопроводы появились примерно 4000 лет назад — в современном Пакистане. Из источника воду доставляли по системе специально проложенных труб, глиняных или деревянных. Древним майя было немного удобнее — для своих водопроводов они использовали полые стебли тамошних диких георгинов, достигавших высоты 8 метров.
А в Египте, еще во времена Древнего Царства, берега Нила усеяли шадуфы — рычаги с ведром на одном конце и правильно подобранным противовесом на другом. В ряде языков такую конструкцию называют «журавлем» (в Венгрии — «цаплей»), и действительно, очень похоже. С ее помощью человек мог натаскать примерно тонну воды за час — вручную бы не вышло.
АКВЕДУК
Для города-миллионера вроде Рима воды требовалось слишком много. Протекающий через него Тибр был совершенно не в помощь — его вода становилась непригодной для питья именно благодаря городу. Так что для снабжения жителей водой стали использоваться циклопические арочные сооружения — акведуки. Некоторые из них сохранились до сих пор.
Вообще-то, акведуки придумали задолго до римлян — уже в VII веке до н. э. акведук длиной 72 километра снабжал водой древнюю столицу Урарту Тушпу. Но место расцвета этих гидротехнических сооружений — Римская империя. Размеры римских акведуков поражают нас даже сейчас — например, акведук Валента в Константинополе длиной 240 километров, или Аква-Августа, питающий 9 больших городов.
Точность их постройки и сейчас вызывает уважение — в них выдерживается примерно одинаковый уклон, за 300 метров они понижались на 1 метр. Если уклон был меньше, акведук мог пересохнуть, если больше — вода могла выплескиваться. Для строительства таких сооружений римляне впервые в истории научились изготавливать качественный бетон.
В сам Великий Рим воду поставляло 11 акведуков общей длиной примерно 350 километров (только 47 километров приходилось на арки, остальная длина принадлежала туннелям в скалах, но они не так видны…). Вода получше шла в фонтаны и бассейны, где разбиралась на питье, чуть похуже — в многочисленные бани, а совсем так себе — на технические нужды, и всем хватало.
А вот одно техническое решение замечательных римских инженеров было страшной ошибкой. Активно используя в водопроводах свинцовые трубы, они представления не имели, что травят всех пьющих эту воду медленно действующим ядом. Правда, свинцовые трубы быстро покрывались известковым осадком, уменьшающим опасность, но вред явно был немалый.
А сейчас туристы восторгаются сохранившимися акведуками — например в испанской Сеговии. Есть легенда, что его построил дьявол, которому некая девица обещала свою душу, если он соорудит акведук за одну ночь. Правда, коварная девица раскаялась и так молила Господа о прощении, что рассвет наступал как раз тогда, когда дьявол брался за последний камень…
ВОДА ДЛЯ ГОРОДОВ
Уровень одичания и регресса после падения Римской империи никогда не стоит недооценивать — мы уже не раз говорили об этом. Великолепные римские акведуки один за другим выходили из строя, а людей, которые помнили, как их чинить, не осталось. Воды из колодцев не хватало, вода из рек вызывала эпидемии, и ее было нужно носить черт-те откуда.
Население Европы, разумеется, стало резко уменьшаться, регулируя потребление воды естественным путем. Страшные эпидемии Средневековья, вроде Великой Чумы 1346–1353 годов, во время которой, по разным оценкам, вымерло от 1/3 до 2/3 населения континента, несомненно, распространялись так быстро еще из-за проблем с качественной водой.
Первые попытки провести воду в город после античных времен были зафиксированы, скорее всего, в XII веке в Париже. Кстати, только через полтора века, в 1370 году, парижскому прево Гуго Обрио впервые пришла в голову неслыханная мысль — прикрыть водосток, ведущий на Монмартр, кирпичными сводами, чтобы хоть часть мусора не могла туда падать откуда угодно.
Через сто лет после Парижа централизованный городской водопровод появился и в Лондоне, еще лет через двести — в ряде немецких городов. О доставке воды прямо в дома и речи не шло — иди со своим ведром к фонтану на площади. Знатные люди пользовались важной привилегией — набирать воду без очереди, и этот обычай кое-где дожил до прошлого века.
ПРОСТО СЛОМАТЬ РУЧКУ
Чтобы лучше представить, как обстояли дела с водой уже в продвинутые времена королевы Виктории, достаточно напомнить, что в 1858 году, когда из-за жаркого лета Темза обмелела, от ее воды исходил такой запах, что члены парламента в ужасе бежали с рабочих мест во главе с канцлером казначейства, самим великим Дизраэли, зажимающим нос надушенным платком.
Воду стали подавать к водоразборным колонкам насосами, это улучшило положение с количеством воды — но отнюдь не с качеством. То тут, то там в Лондоне возникали вспышки опаснейших болезней, вплоть до холеры. Скажем, в 1854 году в течение короткого времени зафиксировали более 500 заболевших и долго совершенно не могли понять, в чем же тут дело.
Разобраться смог лондонский врач Джон Сноу (не тот, что в «Игре престолов», но его полный тезка), относившийся с недоверием к принятой тогда теории относительно того, что холеру вызывают некие миазмы, разносящиеся с воздухом. Он уже справился с эпидемией на шахте в Киллингуорте, ликвидировав два фактора риска — немытые руки и отсутствие туалетов.
А с лондонской вспышкой он разобрался, как только установил, что очень многие из заболевших набирали воду из одного-единственного насоса. Сноу добился того, чтобы у этого насоса просто сломали ручку — и эпидемия практически немедленно прекратилась. Вскоре его коллега нашел поблизости выгребную яму, которой пользовался мальчик-бациллоноситель…
ФИЗИКА И ХИМИЯ
Появление достаточно мощных насосов сделало популярным такой качественный способ раздачи воды, как водонапорные башни. Качаешь воду в резервуар на вершине такой башни, а она уже самотеком идет к любому потребителю, находящемуся ниже этой башни, хоть в отдельную кухню или ванную — это было явно удобнее, чем таскать ведрами воду к себе.
Но если вода раздается сразу множеству потребителей, заботиться о ее качестве и безвредности становится существенно важней — никому не нужны эпидемии. Чтобы избежать этой опасности, в том же Лондоне еще в 1870 году воду для водопроводных сетей начали обеззараживать соединениями хлора — он так ядовит, что даже микробы не выдерживают…
От хлорирования не отказались и в наше время, но хлорированная вода слишком громко объявляет нам о своей безопасности не очень приятным привкусом. Это касается не только питьевой воды — посетители плавательных бассейнов воду в них, разумеется, не пьют, но ее запах чувствуют. В общем, хлорировать воду, конечно же, полезно, но нет ли чего получше?
Озон обеззараживает воду быстрее и надежнее хлора, уничтожает все известные микробы, не меняет вкуса и запаха воды — в общем, почему воду еще хлорируют? А именно потому, что хлорированная вода опасна для микробов долго, а озонированная может нахвататься их при транспортировке, поэтому в больших городах воду после озонирования еще и хлорируют…
Можно обеззараживать воду даже ультрафиолетовым излучением, но это еще дороже, чем озонирование. Тем не менее воду из-под крана лучше кипятить — полученный суп из микробов, приправленный хлором, уже гарантированно не заразен, но точно ли это вода? Скажите спасибо и за такую — как видите, не так давно проблемы с водой были почище нынешних…
А сейчас мы просто открываем кран и, если мы находимся в достаточно развитой стране, можем сразу набрать стакан воды и выпить — по стандартам таких стран, водопроводная вода должна быть пригодна для питья. Но, судя по рынку бутилированной воды и фильтров для водоочистки, мы этим стандартам не доверяем. Боюсь, что имеем серьезные основания…
А пока что современные горожане мало себя ограничивают. Если в квартире нет ванны, они тратят в сутки примерно 160 литров на душу, если ванна есть — до 250 литров. Уже даже шведский король призвал своих подданных пользоваться душем вместо ванны, а то воды не напасешься. Но все продолжают тратить где-то по 100 000 литров в год… Надолго ли хватит?
ВОКРУГ ВОДЫ
Знаменитый префект Парижа второй половины XIX века Жорж-Эжен Осман среди своих заслуг настолько ценил реконструкцию парижского водопровода, что в шутку говорил о своем желании принять титул «акве-дюк» («водный герцог»), хотя и так был бароном…
Девушки из индийских деревень во время походов за водой к колодцу или речке общались, присматривали женихов, делились информацией — представляете, как им было, когда водопровод их этого лишил! Было множество случаев, когда они его с горя ломали…
Обеззараживающий воду хлор был первым примененным на полях сражений Первой мировой войны отравляющим веществом. Видите, только от дозы зависит, лекарство это или яд…
В шпионских романах эпохи развитого социализма враги часто пытаются отравить городские водопроводы — например в «Господине Никто» Богомила Райнова. Вроде бы примеров пока не замечено, но чем черт не шутит — надо приглядывать…
Пресной воды в мире все меньше, а людей все больше, и политологи опасаются «водных войн». Египет, Эфиопия и Судан не могут поделить воды Нила, Турция, Сирия и Ирак грозят друг другу из-за вод Тигра и Евфрата, Индия, Пакистан и Бангладеш никак не поделят Инд и Ганг…
При копировании материалов размещайте активную ссылку на www.huxley.media
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
