«ГРЯЗНЫЙ НАРКОТИК» И ПОХМЕЛЬЕ: от чрезмерного веселья к невыносимым мучениям

Винсент Ван Гог. Пьяницы (по мотивам Домье), 1890

 

Ученые из Имперского колледжа Лондона провели эксперимент, в ходе которого доказали, что алкоголь — это «грязный наркотик» и похмелье влияет не только на печень и мозг, но и ухудшает когнитивные способности человека, и даже приводит к преждевременной потере памяти.

 

Алкоголь по вечерам доставляет немало удовольствия. 

Похмелье по утрам весьма неприятно.

В какой-то момент придется выбирать — вечер или утро

 

Мэтт Хейг, британский писатель

 

ЧТО ТАКОЕ ПОХМЕЛЬЕ?

 

В мире мало взрослых людей, не испытавших утреннего похмелья. 

Вечерний избыточный прием алкоголя на встрече с друзьями в ресторане или баре может привести наш организм утром к неприятному состоянию, которое называют похмельем.

Обычно похмелье сопровождается физиологическими и психологическими проявлениями интоксикационного синдрома. Такими как: тошнота, головная боль, сухость во рту, повышенная потливость, раздражительность и чувство вины.

 

АЛКОГОЛЬ — «ГРЯЗНЫЙ НАРКОТИК»

 

Исследователи из Имперского колледжа Лондона — нейропсихофармакологи Эмили Палмер и Райян Зафар, изучая состояния опьянения и похмелья, определили, что алкоголь является «грязным наркотиком», так как влияет на несколько систем в мозге и поражает почти каждый орган человеческого тела.

 

 

ПОЧЕМУ МЫ ХОТИМ ПРОДОЛЖАТЬ ВЫПИВАТЬ?

 

Что же происходит, когда мы опрокидываем в конце дня рюмку спиртного? Почему же нам сразу становится так легко и весело?

Райян Зафар дает научную картину химических процессов, происходящих внутри нас: «Вы делаете свой первый глоток, и в мозге высвобождается нейротрансмиттер под названием гамма-аминомасляная кислота, или ГАМК».

Параллельно наш мозг получает дозу дофамина, и мы испытываем удовольствие: «Вы чувствуете себя хорошо, ощущаете себя расслабленным и хотите еще», — отмечает Зафар.

Вот почему после трех рюмок крепкого спиртного человек хочет продолжать выпивать, чтобы чувствовать себя и далее так же хорошо. Но организм наш не любит излишеств, и алкоголь — не исключение.

Когда мы продолжаем выпивать, то алкоголь вначале попадает в кору головного мозга, затем он «опьяняет» мозжечок, и мы испытываем проблемы с координацией, потом алкоголь спускается еще ниже — в продолговатый мозг, и человек засыпает, как под действием сильного депрессанта, угнетающего всю нервную систему.

 

 

КАК ОРГАНИЗМ РАСЩЕПЛЯЕТ АЛКОГОЛЬ?

 

Алкоголь в нас расщепляется ферментом алкогольдегидрогеназой, она превращает этанол в ацетальдегид, а потом происходит второй этап метаболизма алкоголя, когда ацетальдегид превращается в уксусную кислоту. Второй этап протекает очень медленно и служит подлинной химической причиной похмелья.

Накапливающийся в организме ацетальдегид является ядом, и когда его концентрация повышается — начинается интоксикационный синдром.

«Именно в тот момент, когда содержание алкоголя в крови достигает нуля, усиливается похмелье — весь алкоголь превращается в яд, который изменяет работу ДНК», — подчеркивает исследовательница Эмили Палмер.

 

 

ЧТО ПРОИСХОДИТ В ОРГАНИЗМЕ ВО ВРЕМЯ ПОХМЕЛЬЯ?

 

Выводится из организма алкоголь медленно, именно поэтому почти всегда после выпивки возникает похмелье.

 

Похмелье: рот набит обгоревшими бабочками, такое ощущение, словно всю ночь проходил на глазных яблоках…

 

Лоренс Даррелл

 

В это время повреждается митохондральная ДНК, которая отвечает за производство энергии в клетках, отсюда невероятная слабость при похмелье.

По словам Палмер, если человек начнет часто испытывать похмелье, то повреждение ДНК будет иметь необратимый характер и приведет к снижению когнитивных функций человека, а также к ранней потере памяти.

 

КАК ВОЗРАСТ ВЛИЯЕТ НА ПОХМЕЛЬЕ, И СУЩЕСТВУЕТ ЛИ ИММУНИТЕТ К ПОХМЕЛЬЮ?

 

Еще исследователи определили, что возраст и похмелье связаны между собой, и, когда человек становится старше, то его похмелье протекает тяжелее, ибо организму требуется больше времени для восстановления.

Ученым также удалось выяснить, что у некоторых людей существует «иммунитет к похмелью» — когда наследственная активность фермента алкогольдегидрогеназы выше, чем у других, но обратная сторона этой «хорошей» новости в том, что люди с таким «иммунитетом от похмелья» чаще подвержены алкоголизму.

 

 

КАК ИЗБЕЖАТЬ ПОХМЕЛЬЯ ВО ВРЕМЯ ПРАЗДНИКОВ?

 

Ученые из Имперского колледжа Лондона Эмили Палмер и Райян Зафар дали перед Рождеством и Новым годом несколько советов, чтобы избежать похмелья тем, кому трудно сдерживать себя:

1. Разбавляйте алкоголь — льдом или содовой, тогда вы выпьете меньше в пересчете на количество этанола.
2. Выбирайте прозрачные напитки — откажитесь от вина и виски, а выпивайте водку или джин.
3. Ешьте яйца — они содержат аминокислоту цистеин, которая замедляет метаболизм алкоголя.

Можно по-разному относиться к употреблению спиртного, но как однажды сказал Бернард Шоу:

 

Алкоголь — это анестезия, позволяющая перенести операцию под названием жизнь

 

---

При копировании материалов размещайте активную ссылку на www.huxley.media