Huxleў
Автор: Huxleў
© Huxleў – альманах про філософію, бізнес, мистецтво та науку
Science
5 хв. на читання

«БРУДНИЙ НАРКОТИК» І ПОХМІЛЛЯ: від надмірних веселощів до нестерпних мук

«БРУДНИЙ НАРКОТИК» І ПОХМІЛЛЯ: від надмірних веселощів до нестерпних мук
Поділитись матеріалом
Вінсент Ван Гог. П’яниці (за мотивами Дом’є), 1890

 

Вчені з Імперського коледжу Лондона провели дослідження, під час якого довели, що алкоголь — це «брудний наркотик» і похмілля впливає не лише на печінку та мозок, а й погіршує когнітивні здібності людини, і навіть призводить до передчасної втрати пам’яті.

 

Алкоголь вечорами приносить чимало задоволення.

Похмілля вранці дуже неприємне.

Якоїсь миті доведеться обирати — вечір чи ранок

 

Мет Хейг, британський письменник

 

ЩО ТАКЕ ПОХМІЛЛЯ?

 

У світі небагато дорослих людей, які не зазнали ранкового похмілля.

Вечірній надлишковий прийом алкоголю на зустрічі з друзями у ресторані чи барі може призвести наш організм уранці до неприємного стану, який називають похміллям.

Зазвичай похмілля супроводжується фізіологічними та психологічними проявами інтоксикаційного синдрому. Такими як: нудота, головний біль, сухість у роті, підвищена пітливість, дратівливість та почуття провини.

 

АЛКОГОЛЬ — «БРУДНИЙ НАРКОТИК»

 

Дослідники з Імперського коледжу Лондона — нейропсихофармакологи Емілі Палмер та Райян Зафар, вивчаючи стани сп’яніння та похмілля, визначили, що алкоголь є «брудним наркотиком», оскільки впливає на кілька систем у мозку та вражає майже кожен орган людського тіла.

 

«БРУДНИЙ НАРКОТИК» І ПОХМІЛЛЯ: від надмірних веселощів до нестерпних мук
Пітер де Хох. Веселі бражники, 1650

 

ЧОМУ МИ ХОЧЕМО ПРОДОВЖУВАТИ ВИПИВАТИ?

 

Що ж відбувається, коли ми перекидаємо наприкінці дня чарку спиртного? Чому ж нам одразу стає так легко та весело?

Райян Зафар дає наукову картину хімічних процесів, що відбуваються всередині нас: «Ви робите свій перший ковток, і в мозку вивільняється нейротрансмітер під назвою гамма-аміномасляна кислота, або ГАМК».

Паралельно наш мозок отримує дозу дофаміну, і ми відчуваємо задоволення: «Ви почуваєтеся добре, стаєте розслабленим і хочете ще», — зазначає Зафар.

Ось чому після трьох чарок міцного напою людина хоче продовжувати випивати, аби почуватися й надалі так само добре. Проте наш організм не любить надмірностей, і алкоголь — не виняток.

Коли ми продовжуємо випивати, то алкоголь спочатку потрапляє до кори головного мозку, потім він «сп’яняє» мозок, і ми відчуваємо проблеми з координацією, потім алкоголь спускається ще нижче — в довгастий мозок, і людина засинає, як під дією сильного депресанта, який пригнічує всю нервову систему.

 

«БРУДНИЙ НАРКОТИК» І ПОХМІЛЛЯ: від надмірних веселощів до нестерпних мук
Мартін Кіппенбергер. Алкогольні тортури, 1981
 
ЯК ОРГАНІЗМ РОЗЩЕПЛЮЄ АЛКОГОЛЬ?

 

Алкоголь у нас розщеплюється ферментом алкогольдегідрогеназою, вона перетворює етанол на ацетальдегід, а потім відбувається другий етап метаболізму алкоголю, коли ацетальдегід перетворюється на оцтову кислоту. Другий етап протікає дуже повільно і є справжньою хімічною причиною похмілля.

Ацетальдегід, що накопичується в організмі, є отрутою, і коли його концентрація підвищується — починається інтоксикаційний синдром.

«Саме в той момент, коли вміст алкоголю в крові досягає нуля, посилюється похмілля — весь алкоголь перетворюється на отруту, яка змінює роботу ДНК», — підкреслює дослідниця Емілі Палмер.

 

Вступаючи до клубу друзів Huxleў, Ви підтримуєте філософію, науку та мистецтво

 

ЩО ВІДБУВАЄТЬСЯ В ОРГАНІЗМІ ПІД ЧАС ПОХМІЛЛЯ?

 

Виводиться з організму алкоголь повільно, тому майже завжди після випивки виникає похмілля.

 

Похмілля: рот набитий обгорілими метеликами, таке відчуття, ніби всю ніч проходив на очних яблуках.

 

Лоренс Даррелл

 

У цей час ушкоджується мітохондральна ДНК, яка відповідає за виробництво енергії в клітинах, звідси неймовірна слабкість при похміллі.

За словами Палмер, якщо людина почне часто відчувати похмілля, то пошкодження ДНК матиме незворотний характер і призведе до зниження когнітивних функцій людини, а також ранньої втрати пам’яті.

 

ЯК ВІК ВПЛИВАЄ НА ПОХМІЛЛЯ, І ЧИ ІСНУЄ ІМУНІТЕТ ДО ПОХМІЛЛЯ?

 

Ще дослідники визначили, що вік і похмілля пов’язані між собою, і коли людина стає старшою, то її похмілля протікає важче, бо організму потрібно більше часу для відновлення.

Вченим також вдалося з’ясувати, що в деяких людей існує «імунітет до похмілля» — коли спадкова активність ферменту алкогольдегідрогенази вища, ніж у інших, але зворотний бік цієї «хорошої» новини в тому, що люди з таким «імунітетом від похмілля» частіше схильні до алкоголізму.

 

«БРУДНИЙ НАРКОТИК» І ПОХМІЛЛЯ: від надмірних веселощів до нестерпних мук
Волтер Граматт. П’яниця, 1922

 

ЯК ЗАПОБІГТИ ПОХМІЛЛЮ ПІД ЧАС СВЯТ?

 

Науковці з Імперського коледжу Лондона Емілі Палмер та Райян Зафар дали перед Різдвом та Новим роком кілька порад, щоб уникнути похмілля тим, кому важко стримувати себе:

  1. Розводьте алкоголь — льодом чи содовою, тоді ви вип’єте менше у перерахунку на кількість етанолу.
  2. Обирайте прозорі напої — відмовтеся від вина та віскі, а випивайте горілку чи джин.
  3. Їжте яйця — вони містять амінокислоту цистеїн, яка уповільнює метаболізм алкоголю.

Можна по-різному ставитися до вживання спиртного, але, як сказав Бернард Шоу:

 

Алкоголь — це анестезія, що дозволяє перенести операцію під назвою життя

 


При копіюванні матеріалів розміщуйте активне посилання на www.huxley.media
Вступаючи до клубу друзів Huxleў, Ви підтримуєте філософію, науку та мистецтво
Поділитись матеріалом

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: